Süßkartoffelsuppe
Zubereitung einer Süßkartoffelsuppe
Schwarzwurzel in Béchamelsauce
Zutaten
für zwei Personen
* ca. 2 EL Butter
* ca. 1 EL Mehl
Weißkrautsalat mit Äpfeln
Zutaten
Grundzutaten:
* Weißkraut (Menge beliebig, hier ca. 700 g)
* Salz
* Äpfel (Menge
Wirsingnudeln
Zutaten
für zwei Personen
* Wirsing (Menge nach Lust und Laune)
* 1 Karotte
Umgang mit Schwarzwurzeln
Einleitende Worte
Wie gesund sind eigentlich Schwarzwurzeln?
Kaum jemand weiß, dass die
Einfache Kürbissuppe
Zutaten
* Kürbis
* 1 große Zwiebel (oder entsprechend viele kleinere)
* 3-4 Kartoffeln (mehlig
Blumenkohl + Rote Bete-Salat
Zutaten Salat
* Blumenkohl
* Rote Bete (hier eine weiß-rosa geringelte und eine gelbe