Alle Rezepte 17 November 2019 Blumenkohl + Rote Bete-Salat Zutaten Salat * Blumenkohl * Rote Bete (hier eine weiß-rosa geringelte und eine gelbe Sorte) * Apfel (Sorte nach Vorliebe, hier ein Topaz) * einige Walnüsse (Menge nach Belieben)